3 mois en Asie....Vietnam du Nord, Chine du sud, Cambodge....

17 - 7 octobre 2009 - Sapa - Ta Phin - Sapa -

Pour moi, Sapa est intéressant comme base de circuits dans les environs.... Si l`on reste plusieurs jours juste dans cette ville, c`est comme rester 4 jours à Gresse en Vercors ou à Chamonix.... Sans partir en montagne.

L`intérêt réside dans ce que nous allons faire et voir dans les environs..

Maintenant je comprends l`intérêt d`un bon guide.... Ti est super... (Il n`est pas impatient lorsque je prends des photos)... Il explique mais ne  nous saoule pas de commentaires, de connaissances... et c`est un super cuisinier...

Hier soir en arrivant nous avons  eu quelques doutes concernant l'idée d'un homestay.!!! Du coup, l'idée de faire un autre trekking en Chine était remise en question ..! Il n`y avait pas l`eau courante alors qu`on nous avait annoncé une douche... et des serviettes... Certains me connaissent... j`avais du savon et une serviette dans mon sac à dos...

Par contre après coup.. j`ai regretté que l`on ne m`ait pas dit qu'il était possible de prendre un  bain aromatique... j`aurais sans doute, pris d`autres sous vêtements pour "tremper" dans le tonneau... J`aurais eu tout de Louis de Funès ... dans" les grandes illusions"  ..?..

La maison est en  en bois et cela ressemble à  un refuge...MAIS...La cuisine allait être faite sur le feu de bois et les plats étaients sales....Pas facile pour nos accompagnateurs..!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thi et Phi ont fait la vaisselle pour commencer en faisant chauffer de l`eau...

 

 

Nous, nous avons utilisé un broc et nous nous sommes lavés à l`ancienne...

 

Notre diner a été tout simplement fantastique...

Apéritif... Des pommes de terre sautés aux aromates et à l`ail... Délicieux...

Ensuite Nehms... Poulets, porc avec légumes et riz...

Pommes comme dessert et thé.

La nuit a été un peu bruyante mais nous avons dormi sous les moustiquaires, isolés de nos 2 compagnons par des toiles brodées.

Ce matin, après du tai chi dans le grenier, notre petit déjeuner c`était des crèpes aux bananes... Délicieuses...

Clin d'oeil  : Ti est rentré de Bretagne par le même vol, Paris Hanoi, que nous...!

Etonnant comme coincidence non ?

Notre hôtesse s`est excusée d'avoir été absente hier soir... Il y avait une réunion de village.

Le retour en images !


 

 

  

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Table de pique nique...! Le parapluie sert à tout

 

!


Publié à 04:06 , le 8/10/2009, dans Act. physiques, velo, rando, Sa Pá
Mots clefs : cuisineBRODERIEtrekking
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